Créatine
Vous voulez tout savoir sur la créatine afin d’éventuellement l’utiliser dans le cadre de votre processus de musculation ? Nous disons que cela est une très bonne idée dans la mesure où au-delà même de sa simple utilité pour développer les muscles, la créatine fait aussi partie des éléments les plus indispensables à l’organisme pour son bon fonctionnement. Ce qui fait donc deux raisons suffisantes pour que vous lisiez la suite de notre petit article sur la créatine et son utilité.
Avant toute chose, on pourrait d’abord commencer par jeter un œil sur l’histoire de la créatine. On verra ainsi que c'est en 1832 qu’un chimiste français du nom de Michel Chervreul fait la découverte de ce produit. Il ne sait alors pas trop quoi en faire et la découverte restera en suspend jusqu’en 1947 où on commence à avoir des informations précises sur son impact sur l’organisme. Des expériences ont en fait été réalisées à cette époque sur des renards pour au bout du compte découvrir que le taux de créatine dans les muscles des animaux en liberté est 10 fois plus élevé que celui dans les muscles des animaux en captivité. Les chercheurs déduisent donc de ces résultats que la créatine est en partie à la base du bon fonctionnement des muscles. D’autres recherches effectuées notamment dans les années 1970 et 1990 vont confirmer cette assertion. A partir de là, la créatine va commencer à faire son entrée sur le marché et son succès ne se fera pas attendre auprès des sportifs. Toutes fois, beaucoup de controverses existaient encore au sujet de ce nouveau produit. Avec le temps, la créatine est devenue l'un des suppléments alimentaires les plus employés dans le monde de la musculation avec la disparition progressive des critiques à son sujet.
On trouve la créatine sur le marché actuellement sous diverses formes. On a notamment la créatine en liquide, la créatine en poudre et la créatine en gélules. Les types même de créatine sont aussi variés et on a entre autres les monohydrates, les phosphates et les effervescentes. Il est par ailleurs à noter que la prise de créatine s’associe idéalement à celle d’autres produits comme le dextrose, le ribose, la taurine et la glutamine. D’un point de vue définitionnel, la créatine peut être considérée comme une substance qui résulte de la synthèse de trois acides aminés qui viennent des aliments qu’on consomme et se présentent sous forme de molécule naturellement synthétisée par le corps. D’un autre côté on pourrait aussi définir simplement la créatine comme étant une substance tout à fait naturelle qu’on trouve dans des aliments comme le poisson et la viande rouge. On a en effet dans ces aliments environ 5 g de créatine par kilogramme. Le rôle que joue la créatine dans le corps est de lui apporter de l'énergie pour la contraction des muscles. C’est en quelque sorte le carburant du corps humain.
Parlons maintenant de la prise de créatine et disons qu’elle doit se faire de préférence accompagnée de sucre blanc ou saccharose qui contient du glucose et du fructose. Cela s’explique par le fait que le corps n’assimile la créatine absorbée qu’au bout d’une heure à peu près. Il faut donc s'arranger pour étaler le pic d'insuline sur ce lapse de temps. C’est pour cette raison que lorsqu’on conseille de prendre du dextrose pour accompagner la prise de créatine, on demande de le faire sur 40 minutes. C’est pour qu’il puisse étendre le pic d'insuline afin de faciliter l’assimilation de la créatine. Mais alors que le dextrose provoque le pic d'insuline après 10 mn envirn, le sucre blanc, lui, le fait après 20 mn. On n’a donc besoin de prendre du sucre blanc seulement 2 fois, alors qu’on prendrait le dextrose 4 fois. On prendra 5 gr de créatine avec 35 gr de sucre pour une première prise quand on a à peu près 70 kg, ensuite 20 minutes plus tard on prend 35 gr de sucre encore. On peut toute fois se limiter à une seule prise de sucre à condition de consommer des aliments riches en lipides, en protéines ou encore en fibres.
Comme vous avez pu le constater, ce sont les acides aminés qui forment la créatine qui est alors très indispensable à l’organisme pour son bon fonctionnement. Vous devez donc faire en sorte d’avoir un bon régime alimentaire qui vous permettra de fournir toujours la dose essentielle de créatine à votre organisme. Si vous procédez ainsi, alors vous aurez toujours une excellente forme physique et vous pourrez même songer à développer vos muscles en utilisant la créatine sous forme de supplément alimentaire.
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